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[食在太和] 让人欲罢不能的烧鸡公~我只服太和这一家...吃到扶墙走!

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网站编辑 发表于 2018-1-31 12:33:43 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自安徽
又到一年滋补季节,烧鸡公隆重登场,养生滋补又实惠,您男朋友的怀抱也暖不过冬日里的这锅烧鸡公!
立冬养生季为大伙送上一盆滋养硬菜烧鸡公↓↓↓
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烧鸡公先科普下一直不知道鸡公是啥,又很是好奇今天特意问下了度娘川渝地区把大公鸡叫做鸡公所以烧鸡公=烧大公鸡应该没有毛病(#^.^#)
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这家重庆烧鸡公专业连锁店,虽然莅临太和不到一年却已然小有名气
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究竟他们家烧鸡公有什么特别的地方呢,却突然吸引着太和的吃货朋友们,接下来就跟着来慢慢了解吧~
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选材考究鸡一定是农村散养土鸡,吃杂草,无污染,肉质甜美的精挑细选最“修身”的鸡,绝不要肥鸡
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这里的烧鸡公现点现杀从选料开始就严格要求我们的鸡是“私人定制”!
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专业的厨子,手法娴熟,整鸡洗净切块,可见肉质新鲜劲道!配上秘制香料,煮炖一气呵成,出锅收汁,香气四溢!
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常运动到的翅中、小腿以及刁肴鸡胗鸡血最受欢迎,一筷子抄起,若是关节处的“活肉”,比中了彩票还开心!
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超过两年的打野公鸡肉汁口感的紧实有嚼劲自然不用说,而炖了足足近两小时的火候却让咀嚼变成一件简单而快乐的事情!

吃完鸡还能涮火锅呢!加汤涮菜,鸡汤里涮好的蔬菜香气四溢。与传统火锅相比别有一番风味!就餐环境餐厅装修也很独特采用咖啡厅的装修风格
让吃饭成为一种休闲、一种时尚
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优雅纯朴,一进店就觉得很舒服
宽敞的座位无论朋友、家庭聚会、还是情侣约会、闺蜜谈心都很合适
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在这么舒适的环境中,和三五好友吃着美食,喝着啤酒,真的是人生一大乐事~~加班、赶稿什么鬼的通通抛诸脑后,先吃再说!
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