三堂镇市监所开展农村自办宴席登记备案工作

元旦、春季将近，外出务工返乡人员越来越多，受皖北风俗的影响，婚嫁喜事日益增多，农村自办宴席（俗称流水席）更是十分活跃，为保障三堂镇人民群众的餐饮安全，三堂镇市监所积极谋划，开展农村自办宴席登记备案工作。
    一是对农村自办宴席的从业人员进行法律法规宣传和培训，规范食材种类；二是加大巡查力度，对自办宴席不定期抽查，确保食品安全；三是和镇政府相关职能部门配合，做好自办宴席登记备案工作。